まるでリゾートのような空間での上質なバーベキュー

海に面した屋外テラスにて、暖かな日差しや爽やかな風が心地よい季節限定の「バーベキューテラス 2025」を開催いたします。
目の前の海が奏でる波の音や心地よい潮風を感じながら楽しむバーベキューは、みなとみらい駅に程近い場所であることを忘れてしまうほど。手ぶらで気軽に、リゾート気分をご満喫ください。

バーベキューは、テーブルごとに用意されたBBQグリルでお客様にて焼いていただくスタイルです。ミネラル豊富な塩やにんにく、ハーブなどに漬け込み、低温で2時間以上調理した骨付き鶏もも肉のコンフィをはじめ、大ぶりの蛤や素材の良さを感じられる新鮮な野菜などをお好みの焼き加減でお楽しみください。

スモークサーモンやサワークリーム、ホテル自家製ドイツ風パン、シュゼットサラミなどの冷菜も味わえます。

お飲み物は、メニューに合わせて種類豊富にご用意。お酒を飲まない方にもお楽しみいただけるよう、ソフトドリンクも多彩に取り揃えています。

※お飲み物は別途料金にて当日ご注文ください。