オファー&イベント

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中国料理「カリュウ」シェフ 川口 海一が贈る 美食の夕べ

日程 ｜2025年6月27日（金）
店舗 ｜中国料理「カリュウ」

<料理長就任後初となる一夜限りのプロモーション>
食材をバランスよく組み合わせることで心身を養うという「医食同源」の考えのもと、中国に古くから伝わる「蒸し料理」に、料理長・川口 海一のこだわりと熟練の技を融合させた特別ディナーコースをご用意いたしました。料理に合わせたペアリングドリンクとともに、至福のひとときをお楽しみください。

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ミートフェスタ

日程 ｜2025年6月3日（火）～9月1日（月）
店舗 ｜ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」

横浜の海を一望するブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」では、肉料理を中心にお楽しみいただける「ミートフェスタ」を開催いたします。ジューシーな牛肉、旨み豊かな豚肉、ヘルシーな鶏肉、そして風味豊かなラム肉を使ったインターナショナルなメニューの数々を、オーシャンテラスならではのアレンジでご用意するほか、同店のシグネチャーメニューとして好評のローストビーフも、切りたてをお召し上がりいただけます。暑さが増すこの時期にぴったりの、スタミナあふれる肉料理を心ゆくまでご堪能ください。

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メロンアフタヌーンティー

日程 ｜2025年5月7日（水）～7月13日（日）
店舗 ｜ラウンジ＆バー「マリンブルー」

フレッシュで香り高い青肉と、ジューシーで濃厚な甘みの赤肉、2種類のメロンを使い、それぞれの味わいを活かしたスイーツの数々を心ゆくまで味わっていただけます。

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飲茶アフタヌーンティー

日程 ｜通年
店舗 ｜中国料理「カリュウ」

ホテル最上階の31階にて、季節やイベントにあわせた様々な料理とデザートを少しずつお楽しみいただける飲茶アフタヌーンティー。 点心師が一つずつ手作りする蒸し点心や揚げ点心のほか、本日の野菜炒めや五目炒飯などを コース仕立てで味わえる飲茶アフタヌーンティーは少し遅めのランチにもおすすめです。 美しいチャイニーズスイーツの数々と香り高い中国茶とともに、 眼下に広がる海を眺めながら心ゆくまでご堪能ください。

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パフェ セレクション

日程｜2025年5月7日（水）～ 7月13日（日）
店舗｜ラウンジ＆バー「マリンブルー」

上質なフルーツや厳選素材が美しく層を成す、ホテルパティシエが贈る大人のためのプレミアムパフェです。見た目の美しさはもちろん、幾重にも重なる味や食感にこだわった逸品を堪能いただけます。5月7日（水）からは「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」を提供いたします。

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春の味覚と豪華食材の饗宴

日程 ｜ 2025年3月4日（火）～6月2日（月）
店舗 ｜ 中国料理「カリュウ」

伊勢海老やフカヒレ、和牛などの高級食材と瑞々しい春野菜をシェフの創意が光る季節のコース料理に仕立てました。
ホテル最上階から望む横浜の絶景とともにお愉しみください。

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フレッシュ フレンチ │ 季節のコース

日程 ｜ 2025年3月6日（木）～6月2日（月）
店舗 ｜ フランス料理「アジュール」

芽吹きの季節にふさわしい食材の数々にハーブや花をあしらい、心華やぐ季節を軽やかに表現した、目にも美しく彩り鮮やかなコース料理をご用意しました。 フランス貴族の邸宅のようなエレガントな空間で、食を通じて愛でる春を心ゆくまでお愉しみください。

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ベイサイドブッフェ ～海の恵み～

日程 ｜2025年3月4日（火）～6月2日（月）
店舗 ｜ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」

春から初夏にかけて旬を迎える魚介類や、エビやカニなど、シーフードをたっぷりと使用したお料理を中心に、目にも鮮やかなメニューがブッフェボードに並びます。定番のローストビーフやカレー、ハヤシライスもご用意。インターナショナルな旬の味を心ゆくまでご堪能ください。

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母の日におすすめ

日程 | 2025年4月1日（火）～5月31日（土）
※レストランにより提供日時が異なります。

各レストラン＆ラウンジでは、母の日におすすめのレストランプランや、母の日限定のアフタヌーンティーセットなどをご用意しております。シェフたちが心を込めてお届けする料理やスイーツを囲みながら、ホテルのくつろいだ雰囲気の中、お母様に日頃の感謝の気持ちを伝える特別なひとときをお過ごしください。

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ハッピーアワー｜HAPPY HOUR

日程 ｜2025年1月6日（月）～12月18日（木）
祝日を除く 月～木曜日　17:00～19:00
店舗 ｜ラウンジ＆バー「マリンブルー」

横浜の夜景を望むラウンジ＆バー「マリンブルー」では、優雅なトワイライトタイムをお得にお楽しみいただけるハッピーアワーを期間限定で開催いたします。ディナー前のひとときやお仕事帰りのリフレッシュにぜひお立ち寄りください。

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レストラン オファー＆イベント

お客様のスタイルに合わせてお選びいただける様々なプランや、厳選した素材と卓越した調理法でお届けするメニューなど、魅力あふれるレストランイベントで至福のひとときをお過ごしください。

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