朝食は旅の楽しみのひとつ。
一日の始まりを思い思いにお過ごしいただけるよう、様々なスタイルでご用意しております。
レストランブッフェでは、シェフが目の前でお作りする卵料理、新鮮な野菜やフルーツ、焼き立てのパン、和食もお召し上がりいただけます。またホテルならではのルームサービス朝食では、横浜ベイエリアの美しい景色を眺めながらプライベートな朝のひとときをお過ごしください。
朝食特集
美味しい料理と美しい景色に
心身ともに満たされる朝食
詳細
ブッフェの朝食
新鮮で色鮮やかな野菜やフルーツ、卵料理、焼き立てのパンなど、バラエティ豊かな食材を用いた料理の種類の多さがうれしいブッフェ（ビュッフェ）。お好みや気分、体調に合わせてメニューをお選びいただき、お客様好みの朝食をお楽しみください。
ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」
オーシャンテラスの朝食は、横浜港を望む景色とバリエーションに富んだメニューが魅力。毎朝ホテルで焼き上げるパンやデニッシュ、オムレツや目玉焼きなどオーダーいただいてからお作りする卵料理、シリアル、サラダ、フレッシュフルーツ、御飯や味噌汁、焼き魚、煮物などの和食のほか、焼売など、和洋中のメニューがブッフェボードに並びます。お好きなものをお好きなだけチョイスしてお客様好みの朝食をお楽しみください。
クラブインターコンチネンタル ラウンジ
「クラブプレミアム」などクラブラウンジアクセス付きの客室にご宿泊のお客様にはクラブラウンジでの朝食をご利用いただけます。クラブラウンジでは洋食メニューをご用意しております。自家製パンのサンドウィッチ各種、サラダ、冷菜、温菜、フルーツはブッフェで、卵料理などのメイン料理はテーブルサービスにてご提供いたします。
ルームサービスの朝食
人目を気にせずお部屋でゆっくりとお召し上がりいただける、ホテルならではの朝食スタイル。ベイフロントならではの開放感あふれる景色とともに、特別で贅沢な朝のひとときをお愉しみください。
インターコンチネンタル ブレックファスト
ジュース、ヨーグルトまたはシリアル、スモールサラダ、卵料理、ホテル自家製パン、コーヒーなどのお飲物
メニューよりお好きなアイテムをチョイスして組み合わせていただきます。
コンチネンタルブレックファスト
ジュース、ホテル自家製パン、コーヒーなどのお飲物
朝食はシンプルにすませたい方におすすめです。メニューよりお好きなアイテムをチョイスしていただきます。
ヘルシーブレックファスト
ブッダボウルサラダ アップルビネガードレッシング添え、グリーンスムージー、豆乳ヨーグルト、スモールカットフルーツ、ホテル自家製パン（パン・ド・カンパーニュ、ブラウンブレッド、グラハムブレッド）、コーヒーまたは紅茶
野菜やナッツなどを盛り合わせたブッダボウルサラダを中心にしたヘルシーな朝食です。ビーガン、ベジタリアンの方にもおすすめです。
※上記の他、ア・ラ・カルトもございます。詳細はこちらをご覧ください。
こだわりの朝食
日本の食文化「和食」、上質な食材で丁寧に作り上げるア・ラ・カルトもご用意しております。
和定食
横浜なだ万（4階）
職人が心を込めてお作りする和食の朝ごはん。ふっくらと炊き上げた御飯と丁寧に仕立てた味噌汁や煮物など、彩り豊かで滋味溢れるお食事は一日のはじまりに最適です。
メニュー：小鉢、煮物、焼魚、寄せ豆腐、サラダ、白御飯、香の物、味噌汁
究極のフレンチトースト
オーシャンテラス（1階）
毎朝焼き上げるブリオッシュに、ミネラルを多く含む「ヨード卵」、和三盆と上質な牛乳を贅沢に使用し丁寧に焼き上げた、上品でふんわりとした味わいです。ミニサラダ、ジュース、コーヒー付。
エッグベネディクト
オーシャンテラス（1階）
ホテル自家製の香ばしいイングリッシュマフィンを使い、ほうれん草とハム、ポーチドエッグ、ホテルオリジナルのオランデーズソースで仕上げます。ミニサラダ、ジュース、コーヒー付。