その起源は古代ローマ時代にまで遡り、歴史とともに多様な食文化を築き上げた食の都・イタリア。国土が南北に細長いことから、食材や調理法も地域によって様々で、数多くの郷土料理があると言われます。イタリア料理ではおなじみのピッツァやパスタをはじめ、バラエティ豊かな料理がブッフェボードを彩ります。食で巡るイタリア周遊をヴァカンツァ気分でお楽しみください。

旬を迎える“ぶどうの女王”シャインマスカットが主役の「シャインマスカットアフタヌーンティー」。宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、和栗のモンブランなど秋の味覚が一挙に味わえる珠玉のアフタヌーンティーをお届けします。一つ一つのディテールにこだわったアート作品のようなアフタヌーンティーをお愉しみください。

ご家族でお子様の成長を祝う慶びの日に

成長の節目を迎えるお子様とご一緒に、ご家族揃ってゆったりお過ごしいただける、七五三お祝いランチプランをご用意しました。ホテルレストランの上質な空間とお料理で、ご家族の思い出に残る心温まるひとときをお過ごしください。

シャインマスカットやピオーネなど、旬を迎える瑞々しい“ぶどう”を贅沢に用いた秋限定スイーツを販売いたします。暮れゆく季節にふさわしい、味わい深い秋色スイーツとともに、甘美なひとときをお愉しみください。

上質なフルーツや厳選素材が美しく層を成す、ホテルパティシエが贈る大人のためのプレミアムパフェです。見た目の美しさはもちろん、幾重にも重なる味や食感にこだわった逸品を堪能いただけます。9月11日からは「パルフェ マロン　～栗のパフェ～」をご提供いたします。

香ばしいナッツやコーヒー、キャラメルなどを用いた、暮れゆく季節にふさわしく味わい深いケーキが揃いました。そのシックな装いの中にも優しさを秘めた秋色スイーツとともに、甘美なひとときをお楽しみください。

【事前ご予約制】

新春の寿ぎにふさわしく、伝統美が彩る和食、華やかな洋食、格調高い中国料理の逸品を贅沢に盛り込みました。慶びにあふれる新年の祝い膳を、大切な方々とともにご賞味ください。
ご予約は2023年9月25日（月）11時より承ります。

横浜の名所を陸と海から巡る水陸両用バス「スカイダック横浜」の乗車引換券と、ランチブッフェのセットプランです。

懐石料理のように美しく盛り付けられた前菜や、西洋料理の要素も取り入れた海鮮料理や肉料理を上質なサービスとともにお届けします。伝統の中にも“カリュウ”ならではのコンテンポラリーなエッセンスが随所に光る、珠玉の名菜をご堪能ください。

当ホテルソムリエが厳選した赤・白ワインを三浦市小網代湾の海底12ｍで6ヶ月間熟成させた「海底熟成ワイン」。フランス料理「アジュール」とグルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」でシリアルナンバー付きのカードとともに数量限定で販売いたします。

色鮮やかな作り立ての点心と、胡麻団子や杏仁豆腐などのチャイニーズスイーツを組み合わせたアフタヌーンティーセットです。中国料理「カリュウ」のスペシャリテである自家製マンゴープリンなど全16種の飲茶メニューをお楽しみいただけます。全 9 種もの豊富な中国茶と、ホテル最上階から眺める景色とともに、優雅なティータイムをお過ごしください。

夜景を望むバータイムには、カクテルやワイン、アペリティフを愉しめるカジュアルなバーとしてご利用いただけます。

《お祝いの席はホテル最上階のレストランで》

誕生日や結婚記念日、賀寿のお祝いをはじめ、結納やお顔合わせにもおすすめの会食プラン。ホテル最上階から見渡すベイブリッジや横浜港などの眺望とともに優美なひとときをお過ごしください。

結納式に代わり、ご両家の親睦を深めていただくお顔合わせ。各レストランでは、ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の縁を結ぶ、お顔合わせのプランをご用意しております。中国料理やフランス料理を囲みながら、お祝いのひとときをお過ごしください。

スパ「ベイ ウィンドー」でのオールハンドによる丁寧なトリートメントと、ホテルレストランでのお食事がセットになった特別プラン。ラグジュアリーなホテルスパでのトリートメントの前後にランチやアフタヌーンティーをお楽しみいただける本プランは、日帰りで「ホテル」を堪能いただけるので忙しい方のリフレッシュや、記念日や誕生日の贈り物にもおすすめです。

蜜蝋を塗った専用の焼き型で、熟練のパティシエが一つ一つ丁寧に焼き上げます。カリッと香ばしい表面と、ふわりとラム酒が香るもっちりとした内側の二つの異なる食感のコントラストをお楽しみください。【販売時間　13:00～】

故人を偲び、懐かしい面影に集う

個室で和やかに集うひとときをお過ごしいただける「偲ぶ会・法要」会食プランです。ご親族、ご友人や近しい方々とシェフ心づくしの料理を囲みながら在りし日の思い出を語らう大切な時間をお過ごしください。

ご両親やご親族の長寿を慶び、末永い健康を願う賀寿のお祝いプランをご用意いたしました。人生の節目の記念日に、ご家族の絆を深める寿ぎのひとときをお過ごしください。

レストラン＆バーをお得にご利用いただける、オンライン予約限定の特別プランをご用意しております。便利でお得なインターネット予約をぜひご利用ください。

飛鳥クルーズの歴代キャプテンが好んだリキュールや、お酒をベースにしたカクテルをご提供いたします。横浜港の景色を眺めながら、多彩なカクテルをお愉しみください。

2010年の発売開始より好評を博し、当ホテルの2月の定番商品となったスイーツ版の恵方巻き「恵方ロール」。季節の節目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」の年4回の節分にあわせて、旬のフルーツを使用した恵方ロールを販売いたします。
【ご好評につき、終了いたしました】