새우·게의 향연 -유기 야채와 함께-

농후한 단맛이 퍼지는 천연 새우의 운탄 소스 볶음이나, 맛 깊은 상해 게를 비롯한 새우·게의 향연과, 색채가 풍부한 유기 야채나 상어 지느러미 등의 엄선 식재료가 짜는 겨울의 특별 코스 요리를 전해드립니다.
호텔 최상층에서 훌륭한 위치와 함께 고급스러운 한때를 즐길 수 있습니다.
  • 매장
    중국요리 가류 (KARYU) (31층)
  • 일정
    2026년 12월 1일(화)~2027년 2월 28일(일)

상세 정보

점심 코스

 

“소락” 10,000엔〈페어 대상 코스〉

 
・유기 야채가 들어간 전채 6종 모듬
・상하이게가 들어간 오고리포
· 상하이 게와 두부가 들어간 수프
・베이징 오리와 새우의 튀김 달콤한 식초와 함께
・유기 야채와 새우의 소금 볶음
・게 고기와 유기농 야채가 들어간 볶음밥
・오리지널 디저트
・오리지날 블렌드 티 피부 미용채 차

 
 
*그 외, 계절의 런치 코스(“채계” 4,500엔(평일 한정)/“순채” 7,000엔)도 있습니다. 메뉴는 이쪽(PDF)에서 보실 수 있습니다.
 

제목

저녁 코스

 

“복선” 18,000엔〈페어 대상 코스〉

 
・유기 야채가 들어간 전채 6종 모듬
・히메지마산차 새우의 아오이 강볶음 고구마도 곁들여
· 배추, 꽃 표고버섯, 상어 지느러미 모습의 찜 스프
・베이징 오리와 게 고기 들어간 고구마의 벌집 튀김
· 천연 새우의 운탄 소스 볶음
・게 고기와 유기농 야채의 팥밥
・오리지널 디저트
・안계철 관음차

 
 
*그 외, 계절의 디너 코스(“부귀” 14,000엔)도 있습니다. 메뉴는 이쪽(PDF)에서 보실 수 있습니다.
 

제목

 

개인실 안내
 
점내는 프라이빗감을 중시한 구조로, 크고 작은 9개의 개인실이 있습니다.
 
점내 레이아웃(PDF)

 

특별실・천공

시티 & 베이뷰

특별실・천공(텐쿠)

3방향으로 창을 배치해, 요코하마 특유의 바다·거리의 전망을 일망하는 격식 높은 특별실입니다.
8~12분 객실료:2시간 13,000엔

빛(카가야키)・등(아카리)

베이뷰

빛(카가야키)・등(아카리)

요코하마항을 바라보는 바다측에 위치하는, 천정 부근의 칸막이가 없는, 세미 개인실 타입입니다.
4~8명

 

산쿠 · 카쿠

시티뷰

산공 (산쿠) · 해공 (카이쿠)

관람차를 바라보는 요코하마 시가측에 위치하는 완전 개인실 타입입니다.
칸막이를 열어 하나의 공간으로 사용할 수 있습니다.
6~14명

세미 개인실

창 없음

락 (가쿠) · 쾌 (카이) · 상쾌 (그래) · 린 (린)

천장 부근의 칸막이가 없는, 세미 개인실 타입입니다.
2명보다 이용하실 수 있습니다.
2~6명

 


비고

※화상은 이미지입니다.
※매입 상황에 따라 메뉴는 변경하는 경우가 있습니다.
 

예약 및 문의

레스토랑 예약 10:00~19:00
045-223-2267