딸기의 심포니 7,344엔(직경 15cm 높이 11cm)
조기 온라인 예약 특별 요금 6,610엔

 
 
매년 호평을 받는 파티시에의 조건이 빛나는 프리미엄인 쇼트케이크. 촉촉하고 섬세한 스폰지와 입가로 부드럽고 품위있는 단맛의 생크림, 사치스럽게 다룬 국산 딸기가 멋진 하모니를 연주합니다.
 
※2026년 10월 1일(목) 11:00부터 11월 13일(금) 17:00까지는 수량 한정으로 조기 온라인 예약 특별 요금으로 예약을 받습니다.

<2026년 신작>
시야쥬 7,344엔(직경 15cm 높이 11cm)

 
 
프랑스의 노포 고급 브랜드의 다크 초콜릿을 사치스럽게 사용한 입도케 매끄러운 무스 쇼콜라 안에, 2층의 초콜릿 천과, 농후한 맛의 캐러멜 브뤼레, 향기로운 커피 크림을 거듭했습니다. 베이스의 쿠키 천에는 인도네시아산의 귀중한 향신료 「쿠베브페퍼」를 참아 초콜릿의 감칠맛과 단맛 속에, 악센트와 깊은 아로마가 울리는 어른의 크리스마스 케이크입니다.

스카이베리 크리스마스 밀피유 8,800엔(세로 15cm 가로 10cm 높이 11cm)

 
 
고소하게 카라멜리제 한 바삭바삭한 파이 원단과 농후한 커스터드 크림을 교대로 거듭해, 프리미엄 딸기로 알려진 희소한 도치기현산의 「스카이베리」와 블루베리를 듬뿍 다룹니다. 입 가득 퍼지는 신선한 신맛이 전체 맛을 우아하게 그리고 화려하게 계약합니다. 잘라내는 순간의 소리에서 오감으로 즐기는, 크리스마스만의 특별한 밀피유입니다.

<2026년 신작>
크리스마스 파운드 케이크 3,500엔(길이 13cm 폭 5.5cm 높이 6cm)

 
 
홀리데이 시즌을 물들이는, 향기로운 아트 그레이와 후추의 파운드 케이크. 찻잎을 반죽해, 아르그레이의 에센스로 촉촉하게 한 천은, 품위있는 향기와 매끄러운 입 도케가 매력입니다. 설탕 코딩이 설경을 연상시키는 크리스마스 같은 일품입니다.

아메리카산 공원 퓨어 허니의 슈톨렌 2,646엔(220g)

 
 
그란마니에 반년간 정성껏 담근 5종류의 말린 과일을 사치스럽게 사용해, 촉촉한 입 녹는 좋은 천에 후 복숭아나 아몬드의 식감, 계피의 향기가 절묘하게 매치하는 매년 호평의 슈트렌. 설탕 대신에, 요코하마·모토마치의 “아메리야마 공원”에서 채취하는 벌꿀을 천에 반죽하는 것으로, 풍미 풍부하고 맛 깊은 일품으로 완성했습니다. 크리스마스까지의 마음 뛰는 매일을, 날마다 숙성되는 맛의 변화와 함께 즐길 수 있습니다.
* 술을 포함하고 있습니다

<2026년 신작>
크리스마스 만디안 초콜릿 4,320엔(상자 사이즈:세로 16cm 가로 11cm 높이 3.8cm)

 
 
초콜릿에 견과류와 말린 과일 등을 토핑한 프랑스의 전통 과자 "만디안". 크리스마스 트리형의 풍부한 풍미의 밀크 초콜릿에, 고소한 피스타치오나 너트, 프루티인 오렌지 필, 그리고 식감의 악센트가 되는 스트로이젤 쿠키를 충분히 깔았습니다. 봉봉쇼콜라를 오너먼트로서 다루고, 화려한 외형과 리치한 맛은 선물에도 추천입니다.

크리스마스 쿠키(빨강·녹색) 4,320엔(캔 사이즈:세로 12cm 가로 12cm 높이 4cm)

 
 
호텔의 외관을 다룬 화려한 크리스마스 리스의 한정 캔에, 트리나 리스, 홀리 등을 모티브로 한 쿠키나 고소한 구운 과자를 담고 있습니다. 마음을 담아 하나 하나 정성스럽게 구워낸 이 계절 한정의 쿠키는, 어른부터 아이까지 즐길 수 있는 일품입니다.

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아이 마리나 (i MARINA) 직통
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