在充满巴黎风情的雅致空间里，请您品尝我们精心挑选食材、细腻烹制的视觉盛宴。从丰富多样的香槟到陈年佳酿，我们的酒单同样令人赞叹。
- 位置
- 2楼
- 座位数
- 62席 (全席禁烟)，包间1间
- 营业时间
- 〈午餐〉
平日 12:00~14:00 (最后点单)
周六、周日和节假日 11:30~14:30 (最后点单)
〈晚餐〉
平日 18:00~20:00 (最后点单)
周六、周日和节假日 17:30~21:00 (最后点单)
定休日:周二、周三 (节假日除外)
主厨的特色菜
“AZUR ”传统法式鱼汤
（每人9,500日元/2人起）
这道AZUR菜的配方源自戛纳卡尔顿洲际行政总厨弗朗西斯·肖沃先生，Azure餐厅的主厨在此基础上，对法国南部风味进行了改良。选用当日精心挑选的海鲜，以一丝不苟的匠心和慢火熬制，将这道菜的优雅浓郁的鲜味发挥到极致。
时令汤
为最大限度地发挥时令食材的本味，采用独特烹饪法精心熬制而成的汤品堪称绝品。尤其以不添加任何水分、浓缩鲜味的新鲜洋葱汤（3月至6月供应）备受青睐。
包厢介绍
LE SALON BLEU
以高雅的蓝色为基调的豪华包厢。商务或与朋友、家人聚餐等各种场合均可使用。
- 2~5名包厢费17,000日元
- 6~12名包厢费12,000日元
※仅限用餐使用。
※费用包含服务费、税金。
画廊
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- 可以享受食材的崭新搭配的特色菜
- 我们提供回归法式料理本源的“经典菜单”，以及充分利用基本食材精心烹制的特色菜肴。“ AZUR ”餐厅的独特魅力在于您可以同时享用两种不同的个性风味。佐以来自世界各地的精选葡萄酒，更添用餐体验。
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- 贵族宅邸般的奢华室内装饰
- 由巴黎的著名室内设计师Pierre Yves Lawson亲自设计内部装修，贵族宅邸般的奢华室内装饰极具魅力。