夏季限定 冷やし翡翠麺

今年の夏は冷やし麺で夏の涼を

中国料理「驊騮(カリュウ)」では、夏季限定の人気メニュー「冷やし翡翠(ひすい)麺」を今年も販売いたします。
ほうれん草を練りこんだ特製の翡翠麺と柚子酢を使用したオリジナルダレのハーモニーがお楽しみいただける一品です。
旬の豪華食材とのど越しの良い冷やし麺で涼やかなひとときをお過ごしください。
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  • 店舗
    中国料理「カリュウ」(31F)
  • 料金
    ◈ 特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺 | ¥4,500
    ◈ <平日ランチ限定>特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺セット | ¥6,500
  • 日程
    2024/6/1(土)~2024/8/31(土)
    ランチ  11:30~14:30(L.O.) 土日祝日 11:00~14:30(L.O.)
    ディナー 17:30~20:00(L.O.)

詳細

ア・ラ・カルト
特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺
特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺

ランチ・ディナー

特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺 | ¥4,500

別皿でご用意する具材には、あわびや帆立、ずわい蟹爪、有頭海老などの海鮮や蒸し鶏、クラゲなどが並びます。のど越しの良い翡翠麺、味わいのある食材とタレの旨味が口の中で混然一体となり、思わず笑顔がこぼれる極上の冷やし麺をお楽しみください。

以下よりお好みのタレをお選びください
  • 味の決め手となるタレは以下 2 種類よりいずれか 1 種をお選びいただけます。

  •  『柚子胡麻醤油』・・・自家製練り胡麻の深いコクの中に柚子の香りが際立つタレ

  •  『柚子醤油』・・・・・柚子の香りとまろやかな酸味が食欲をそそるタレ

  •  
平日ランチ限定
冷やし翡翠麺セット
冷やし翡翠麺セット

平日ランチ限定

特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺セット | ¥6,500

"特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺" に、点心師がひとつひとつ丁寧に作り上げる蒸し点心と杏仁豆腐、中国茶がついた特別セットを平日のランチタイム限定にてご用意しました。

備考

・料金にはサービス料・税金が含まれます。
・食材の入荷状況により、料理内容を変更する場合がございます。
・アレルギー・食材についての詳細はお問い合わせください。
・写真はすべてイメージです。

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