アフタヌーンティーのなかでも高い人気を誇る、いちごを使ったアフタヌーンティー。当ホテルでは、いちごのジューシーで甘酸っぱい味わい、甘い香り、真っ赤で可愛らしい見た目など、いちごが持つ魅力を王道のショートケーキやシュークリームなどさまざまなスイーツで表現しました。

横浜発のクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」とのコラボレーションによって生まれたアフタヌーンティーです。
香り、酸味、風味、コクのバランスなど、すべてに妥協せず提供するVANILLABEANSの良質なチョコレートと、旬を迎える国産いちごを組み合わせたこだわりのアフタヌーンティーを、窓の外に広がる海を眺めながらご堪能ください。

上質なフルーツや厳選素材が美しく層を成す、ホテルパティシエが贈る大人のためのプレミアムパフェです。見た目の美しさはもちろん、幾重にも重なる味や食感にこだわった逸品を堪能いただけます。2025年1月6日からは「パルフェ フレーズ ピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」を提供いたします。

宝石を思わせる艶やかないちごから漂う、華やかな香りに心満たされる至福のティータイム。移ろいゆく横浜港の眺望とともに、甘酸っぱい余韻に浸る優雅なひとときをお愉しみください。

旬のいちごを贅沢に使用した人気のアフタヌーンティーに加え、パフェやケーキ、カクテルなど、いちご尽くしのメニューを各レストラン・ショップにて展開いたします。いちごの魅力を存分にお楽しみください。