冬を慈しむ旬の食材を惜しみなく取り入れた目にも美しいコース料理をご提供いたします。
一皿ごとに新たな芳醇な香りを放つ冬の味覚が織りなすスペシャリテを、ソムリエが厳選したワインとの至高のマリアージュとともにお愉しみください。

ロブスターやフカヒレ、和牛サーロインなどの高級食材や寒さとともに旨味を増す冬の味覚をシェフの創意が光る季節のコース料理に仕立てました。
ホテル最上階から望む横浜の絶景とともにお愉しみください。

ご両親やご親族の長寿を慶び、末永い健康を願う賀寿のお祝いプランをご用意いたしました。

故人を偲び、懐かしい面影に集う

個室で和やかに集うひとときをお過ごしいただける「偲ぶ会・法要」会食プランです。ご親族、ご友人や近しい方々とシェフ心づくしの料理を囲みながら在りし日の思い出を語らう大切な時間をお過ごしください。

スパ「ベイ ウィンドー」でのオールハンドによる丁寧なトリートメントと、ホテルレストランでのお食事がセットになった特別プランです。