伊勢海老やフカヒレ、和牛などの高級食材と瑞々しい春野菜をシェフの創意が光る季節のコース料理に仕立てました。ホテル最上階から望む横浜の絶景とともにお愉しみください。

ホテル最上階の31階にて、季節やイベントにあわせた様々な料理とデザートを少しずつお楽しみいただける飲茶アフタヌーンティー。
点心師が一つずつ手作りする蒸し点心や揚げ点心のほか、本日の野菜炒めや五目炒飯などをコース仕立てで味わえる飲茶アフタヌーンティーは少し遅めのランチにもおすすめです。
美しいチャイニーズスイーツの数々と香り高い中国茶とともに、眼下に広がる海を眺めながら心ゆくまでご堪能ください。

各レストラン＆ラウンジでは、母の日におすすめのレストランプランや、母の日限定のアフタヌーンティーセットなどをご用意しております。シェフたちが心を込めてお届けする料理やスイーツを囲みながら、ホテルのくつろいだ雰囲気の中、お母様に日頃の感謝の気持ちを伝える特別なひとときをお過ごしください。

夏の風物詩として多くの方に親しまれている「冷やし麺」。ひんやりとしてつるつるとした喉ごしの良い麺とオリジナルダレ、旬の豪華食材とのハーモニーをお楽しみいただける特製冷やし麺を期間限定にて提供いたします。

ご両親やご親族の長寿を慶び、末永い健康を願う賀寿のお祝いプランをご用意いたしました。人生の節目の記念日に、ご家族の絆を深める寿ぎのひとときをお過ごしください。

ホテル最上階に位置する中国料理「カリュウ」が誇る至高のプラン。特別な空間にて、伊勢海老やフカヒレ姿などを取り入れた豪華なコース料理をお楽しみいただけます。横浜港の景色を眺めながら大切な方との思い出に残る時間をお過ごしください。

故人を偲び、懐かしい面影に集う

個室で和やかに集うひとときをお過ごしいただける「偲ぶ会・法要」会食プランです。ご親族、ご友人や近しい方々とシェフ心づくしの料理を囲みながら在りし日の思い出を語らう大切な時間をお過ごしください。

《お祝いの席はホテル最上階のレストランで》

誕生日や結婚記念日、七五三のお祝い、賀寿のお祝いをはじめ、結納やお顔合わせにもおすすめの会食プラン。美しい盛り付けが懐石料理を思わせるシェフ心づくしの料理を上質なサービスとともにお楽しみいただけます。ホテル最上階から見渡すベイブリッジや横浜港などの景色とともに優美なひとときをお過ごしください。