自然豊かな筑紫平野で採れた新鮮な野菜や果物、世界有数の漁場として知られる玄界灘の新鮮な海の幸が揃う日本屈指の美食の宝庫“福岡”。福岡を中心とした九州各地の郷土料理やシェフこだわりの厳選食材にオーシャンテラス風のアレンジを加えた “うまかめし”の数々をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。今冬は、ブッフェで巡る美食の宝庫“福岡・九州”の旅をお楽しみください。

前菜からメイン、デザートまで、クリスマスならではの料理の数々より“お好きなものを、お好きなだけ”お楽しみいただけます。また、出来たての料理が楽しめるオープンキッチンでは、ランチタイムにトリュフソースのローストチキン、ディナータイムに松阪牛の鉄板焼きなど、クリスマス限定のスペシャルメニューが登場します。ベイフロントならではの絶景とともに、クリスマスの特別な時間をお過ごしください。

12月30日から1月3日までの年末年始のご案内

ブッフェボードを飾る趣向を凝らした料理の数々を、臨場感溢れるライブキッチンからご提供いたします。福岡を中心とした九州各地の郷土料理やシェフこだわりの厳選食材にアレンジを加えた“うまかめし”の数々が楽しめるほか、年末年始にお楽しみいただけるスペシャルメニューとして、ランチには「“博多和牛”のしゃぶしゃぶ」、ディナーには「松阪牛の鉄板焼き」がライブキッチンに登場いたします。