その起源は古代ローマ時代にまで遡り、歴史とともに多様な食文化を築き上げた食の都・イタリア。国土が南北に細長いことから、食材や調理法も地域によって様々で、数多くの郷土料理があると言われます。イタリア料理ではおなじみのピッツァやパスタをはじめ、バラエティ豊かな料理がブッフェボードを彩ります。食で巡るイタリア周遊をヴァカンツァ気分でお楽しみください。

上質なフルーツや厳選素材が美しく層を成す、ホテルパティシエが贈る大人のためのプレミアムパフェです。見た目の美しさはもちろん、幾重にも重なる味や食感にこだわった逸品を堪能いただけます。9月11日からは「パルフェ マロン　～栗のパフェ～」をご提供いたします。

横浜の名所を陸と海から巡る水陸両用バス「スカイダック横浜」の乗車引換券と、ランチブッフェのセットプランです。

懐石料理のように美しく盛り付けられた前菜や、西洋料理の要素も取り入れた海鮮料理や肉料理を上質なサービスとともにお届けします。伝統の中にも“カリュウ”ならではのコンテンポラリーなエッセンスが随所に光る、珠玉の名菜をご堪能ください。

当ホテルソムリエが厳選した赤・白ワインを三浦市小網代湾の海底12ｍで6ヶ月間熟成させた「海底熟成ワイン」。フランス料理「アジュール」とグルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」でシリアルナンバー付きのカードとともに数量限定で販売いたします。

色鮮やかな作り立ての点心と、胡麻団子や杏仁豆腐などのチャイニーズスイーツを組み合わせたアフタヌーンティーセットです。中国料理「カリュウ」のスペシャリテである自家製マンゴープリンなど全16種の飲茶メニューをお楽しみいただけます。全 9 種もの豊富な中国茶と、ホテル最上階から眺める景色とともに、優雅なティータイムをお過ごしください。

《お祝いの席はホテル最上階のレストランで》

誕生日や結婚記念日、賀寿のお祝いをはじめ、結納やお顔合わせにもおすすめの会食プラン。ホテル最上階から見渡すベイブリッジや横浜港などの眺望とともに優美なひとときをお過ごしください。

故人を偲び、懐かしい面影に集う

個室で和やかに集うひとときをお過ごしいただける「偲ぶ会・法要」会食プランです。ご親族、ご友人や近しい方々とシェフ心づくしの料理を囲みながら在りし日の思い出を語らう大切な時間をお過ごしください。

レストラン＆バーをお得にご利用いただける、オンライン予約限定の特別プランをご用意しております。便利でお得なインターネット予約をぜひご利用ください。