肥沃で広大な美食の宝庫として知られるスペイン アンダルシア地方の料理や、当ホテルのシェフがアレンジを加えた「オーシャンテラス風」 のスペイン料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。ライブキッチンでは、ランチタイムにイベリコ豚と茸の“クロケッタ”を、ディナータイムにはイベリコ豚と茸のソテーを提供いたします。横浜にいながらにして本場のアンダルシア料理をご堪能ください。

【1日20食限定のアフタヌーンティー】

ホテルの最上階に位置し、パノラミックな眺望を誇るメインダイニングで味わう飲茶アフタヌーンティーです。モダンなインテリアの店内で、眼下に広がる海を眺めながら点心師が作る出来たて点心に舌鼓。大人気のマンゴープリンを含む美しいチャイニーズスイーツの数々と香り高い中国茶を心ゆくまでご堪能ください。

ホテル最上階の31階にある、みなとみらいの街並みを望む独立型の個室。ご会合や少人数のパーティーなどにもご利用いただけます。

懐石料理のように美しく盛り付けられた前菜や、トラディショナルな広東料理の中にも洋のエッセンスが光る料理を上質なサービスとともにお届けします。

ホテル最上階に位置する中国料理「カリュウ」が誇る至高のプラン。特別な空間にて、伊勢海老やフカヒレ姿などを取り入れた豪華なコース料理をお楽しみいただけます。横浜港の景色を眺めながら大切な方との思い出に残る時間をお過ごしください。

9月13日～12月1日の期間は、フランス各地の伝統料理に独創的なアレンジを施し、その地域がもたらすイメージを、季節が深まりゆく様子とともに、一皿ごとに表現したディナーコース「VOYAGE」をご提供いたします。フランス貴族の邸宅のようなエレガントな空間で、厳選ワインが紡ぐ至高のマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。
ランチタイムでは木・金曜限定で、前菜またはスープ、メイン料理、デザートの3皿からなるライトコースもご用意してります。ビジネスランチなど短時間で食事を楽しまれたい方にもおすすめです。

ロールケーキにのった可愛いおばけや紫芋クリームのモンスターがかぼちゃ型のビスキュイから顔を出す、ハロウィン限定のスイーツプレートです。見た目はもちろん、かぼちゃや紫芋、カシスやベリーなど、秋に美味しい素材を使ったパティシエ特製の一皿は、さまざまなスイーツを楽しめます。移ろいゆく横浜港の眺望とともに、華やかな香りに心満たされる優雅なティータイムをお愉しみください。

故人を偲び、懐かしい面影に集う

個室で和やかに集うひとときをお過ごしいただける「偲ぶ会・法要」会食プランです。ご親族、ご友人や近しい方々とシェフ心づくしの料理を囲みながら在りし日の思い出を語らう大切な時間をお過ごしください。

《お祝いの席はホテル最上階のレストランで》

誕生日や結婚記念日、七五三のお祝い、賀寿のお祝いをはじめ、結納やお顔合わせにもおすすめの会食プラン。美しい盛り付けが懐石料理を思わせるシェフ心づくしの料理を上質なサービスとともにお楽しみいただけます。ホテル最上階から見渡すベイブリッジや横浜港などの景色とともに優美なひとときをお過ごしください。

レストラン＆バーをお得にご利用いただける、オンライン予約限定の特別プランをご用意しております。便利でお得なインターネット予約をぜひご利用ください。