전통적인 중국 요리에 어레인지를 실시해, 가이세키 요리와 같이 아름답게 완성한 코스 요리를 전해드립니다.
사치를 다한 미식의 여러 가지를, 최상층에서 바라보는 절경과 함께 즐겨 주세요.
크리스마스 안내 | 중국요리 가류 (KARYU)
Festive Course ～ 성화 ～
- 일정
- 2025년 12월 19일(금)~12월 25일(목)
상세 정보
크리스마스 저녁 안내
| 일정 | 입점 시간 | 요금 |
|---|---|---|
| 12월 20일(토), 24일(수) | 【120분제】 17:00 / 17:30 / 19:30 / 20:00 |
일반석 26,000엔, 창측석 확약 28,000엔 특별실 「천공」창 측석 확약 30,000엔 |
| 12월 19일(금), 21일(일), 22일(월), 23일(화), 25일(목) | 17:30~20:00(LO) | 일반석 26,000엔, 창측석 확약 28,000엔 |
Christmas Dinner Course “성화”
유리 샴페인
Assorted Appetizers
전채 모듬
Steamed soup with shirk fin, Asian ginseng and Shiitake mushrooms
조선 인삼, 꽃 표고버섯, 상어 지느러미 모습 찐 수프
Yifu noodles with head-on prawn and parmigiano reggiano
유두 새우와 이부면 팔미자노·레자노 맛
Sautéed YAMAGATA beef and grouper fish from Nagahama Fish Market with black bean sauce
야마가타 쇠고기의 암소 사로인과 하카타 나가하마 시장 직송 하타의 블랙 콩 볶음
Lotus leaf wrapped fried rice with dried shrimp, sausage, Shiitake mushroom and chicken
말린 새우, 창고, 표고버섯, 닭고기 로터스 잎 포장 볶음밥
Chef's special dessert
오리지널 디저트
Karyu's own blend “Bihada Saicha”
호텔 오리지널 블렌드 티 “미 피부채 차”
※샴페인은 비알코올 스파클링 와인으로 제공도 가능합니다.
＊12월 19일(금), 21일(일), 22일(월), 23일(화), 25일(목)은, “후쿠젠”(18,000엔)/ “부귀”(14,000엔)도 있습니다. 자세한 것은 이쪽 으로부터 확인해 주세요.
유리 샴페인으로 멋진 밤에 토스트
샴페인으로 토스트 한 후, 프랑스 요리처럼 한 접시씩 서브되는 "성화"코스와 함께 크리스마스의 특별한 시간을 보내십시오.
31층에서 경치를 일망
창측석 확약 플랜도 준비
미나토미라이의 우아한 야경을 바라보면서 “성화” 코스를 즐길 수 있는 창 측석 확약 플랜. 창쪽 좌석에는 수에 한계가 있으므로, 꼭 서둘러 예약해 주세요.
고층에서 바라보는 요코하마 굴지의 전망과 함께 크리스마스의 특별한 시간을 보내세요.
비공개에 중점을 둔
반 개인실 이용 플랜
2~4분이 이용하실 수 있는 프라이빗한 공간에서 느긋하게 크리스마스 디너 '성화'를 즐길 수 있는 개인실 플랜. 개인실의 수에는 한계가 있으므로, 서둘러 예약해 주십시오. 덧붙여 창이 없는 개인실 때문에 경치는 보실 수 없습니다.
비고
▪ 요금에는 서비스료 및 세금이 포함됩니다.
▪ 메뉴 내용은 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
▪ 창 측석 확약 플랜 이외의 좌석의 지정 및 리퀘스트는 받기 어렵습니다.
▪ 각종 할인이나 특전과 함께 사용할 수 없습니다.
▪ 아 라 컬트 메뉴는 제공되지 않습니다.
2025년 12월 19일(금)~12월 25일(목)
점심 안내
영업시간 ｜ 11:30～15:30 (14:30 LO)
20일(토), 21일(일)은 11:00부터 영업합니다.
※14:00 입점의 경우는 90분의 이용이 됩니다
식재료를 고집한 전통요리와 중국요리의 신수인 '의식동원'의 생각에서 만들어지는 맛있는 요리의 여러 가지를 고급 서비스와 함께 전해드립니다.
점심 예약은 이쪽