크리스마스 안내 | 뷔페 다이닝 오션 테라스 (OCEAN TERRACE)

크리스마스 뷔페

전채부터 메인, 디저트까지, 크리스마스 특유의 요리의 여러가지보다 “좋아하는 것을, 좋아하는 만큼” 즐길 수 있습니다. 또한, 갓 만든 요리를 즐길 수 있는 오픈 키친에서는, 런치 타임에는 농후하고 크림 같은 히로시마현산 굴의 튀김이나 이탈리아·시칠리아 섬의 특별한 날의 대접 「돼지고기의 인볼티니」를, 디너 타임에는 힘차게 세세한 육질과 입가로 부드러운 지방이 특징인 '야마가타규의 암소 사로인의 철판구이' 외에 '껍질이 달린 에조 와와비의 무니엘'을 1인당 원 플레이트씩 준비하는 등 크리스마스 한정 스페셜 메뉴가 등장합니다. 베이프런트만의 절경과 함께 크리스마스의 특별한 시간을 보내세요.

»»CHRISTMAS BUFFET | ENGLISH

  • 매장
    뷔페 다이닝 오션 테라스 (OCEAN TERRACE) (1층)
  • 요금
    <점심>
    어른：7,000엔
    어린이:3,500엔

    <디너>
    어른：12,500엔(글라스 스파클링 와인 1잔 포함)
    어린이:6,000엔(오렌지 주스 1잔 포함)

    ▪ 5~12세는 어린이 요금입니다.
    ▪ 요금에는 서비스료 및 세금이 포함됩니다.
    ▪ 스파클링 와인은 비알코올 스파클링 와인에서 제공할 수 있습니다.
  • 일정
    2025년 12월 19일(금)~12월 25일(목)
    ▪ 점심 뷔페[90분제]
    입점시간：11:30 / 12:00 / 13:30 / 14:00

    ▪ 저녁 뷔페
    20일 · 21일 · 24일 · 25일 [90분제]
    입장시간: 17:00 / 17:30 / 19:00 / 19:30 / 21:00 / 21:30
    19일 · 22일 · 23일 [120분제]
    입점시간：17:00 / 17:30 / 19:30 / 20:00

상세 정보

메뉴 안내

크리스마스 점심 뷔페

LIVE KITCHEN | 라이브 키친주문 즉시 셰프가 요리를 시작합니다.
  • ・ 로스트 비프
  • ・ 히로시마현산 굴의 플라이 봄 국화 풍미의 특제 타르타르 소스
  • · 돼지고기 인 볼 티니 소금 파이 소포 마늘 마늘 쿨리
BUFFET | 뷔페 메뉴 [콜드 밀]　
  • ・ 한일의 카르파치오 감귤이 향기로운 비네그렛 소스
    · 클레임 브뤼레 트뤼플 맛 치즈 가렛 곁들임
    · 팥간과 이타야 조개의 롤 단풍 강추
    · 참새 게와 연근의 알란치니
    · 해산물의 마리네 샐러드 갈리시아 스타일
    · 슈림프 칵테일 블러드 오렌지를 뿌린 소스와 함께
    · 오늘의 냉채
    · 홍합의 차가운 허브가 향기로운 포트 와인의 쥬레와 함께
    · 살라미 모듬
    · 엄선 치즈 각종
BUFFET | 뷔페 메뉴 [핫 밀]　
  • · 오늘의 수프
    · 오늘의 파스타
    · 닭 허벅지 고기 카차 토라
    · 연어와 야채 파피요트 된장 맛
    · 쇠고기 장미와 겨울 야채의 포토프 완성
    · 구리 오븐 구이와 그라탕 도피노와
    · 아쿠아 파차
    · 오늘의 따뜻한 요리
    · 호텔 특제 쇠고기 카레
    ・ 호텔 특제 하야시라이스
DESSERT | 디저트
  • · 딸기의 희귀 치즈 무스
    · 노엘 쇼콜라
    · 애플 파이
    · 피스타치오의 무스
    · 사과 진저 케이크
    · 레몬 타르트
    · 임대 마카롱
    · 귤의 젤리
    · 로제 스파클링 와인 젤리
    · 딸기 파르페

크리스마스 저녁 뷔페

LIVE KITCHEN | 라이브 키친주문 즉시 셰프가 요리를 시작합니다.
  • · 야마가타 쇠고기 암소 등심 철판 구이 원하는 스타일로
  • ・시라코의 무니엘과 달걀의 무렛 크루톤
  • ・즈와이게의 베니에 리조트 첨부 크류스타세 소스
SUSHI | 오늘의 추천 쥠초밥 [디너 타임 한정]　
  • 초밥 코너에서는 셰프가 엄선한 그날 그날의 재료를 숙련된 장인이 고객의 눈 앞에서 바로 쥐어 드립니다. (1회당 1인 3개까지)
BUFFET | 뷔페 메뉴 [콜드 밀]　
  • ・ 한가위의 카르파치오 감귤향 비네그렛 소스
    · 클레임 브뤼레 트뤼플 맛 치즈 가렛 곁들임
    ・ 불라타와 과일 토마토 바질 맛의 화이트 와인 줄레와 함께
    · 참새 게와 연근의 알란치니
    ・「후지아트란틱 연어」의 수제 마리네그라블랙스 소스
    ・ 히로시마산 껍질이 붙은 굴의 스팀 볶은 술과 스다치
    · 생햄
    · 콜리 플라워의 차가운 프랑 얼마나 많은 아이를 태우고
    · 엄선 치즈 각종
BUFFET | 뷔페 메뉴 [핫 밀]　
  • ・ 껍질이 붙은 에조 전복의 무니엘 히로시마 레몬이 향기나는 부루노와제토 (1 명 원 플레이트)
    · 오늘의 수프
    ・ 굴 너구리 냄비
    · 닭 허벅지 고기 카차 토라
    · 새우와 야채 튀김
    · 피스타치오를 모은 오리 고기의 로스트 크랜베리 소스
    · 애틀랜틱 연어의 프로 마주 크루스티안
    · 껍질이 달린 범립 조개와 게, 유리 뿌리의 그라탕 원단 유자의 향기
    ・ 나가하마 시장 직송 생선의 끓인 “카치코”
    ・ 피에몬테주 향토 요리 “볼리트 미스트” 살사베르데와 함께
    ・ 鮪頭肉의 콤피와 쇠고기의 피자
    · 호텔 특제 쇠고기 카레
    ・ 호텔 특제 하야시라이스
DESSERT | 디저트　
  • <스페샤리테>쇼콜라 몽블랑＜주문 즉시 파티시에가 제공해 드립니다＞
  • · 딸기의 희귀 치즈 무스
    · 노엘 쇼콜라
    · 애플 파이
    · 피스타치오의 무스
    · 사과 진저 케이크
    · 레몬 타르트
    · 임대 마카롱
    · 귤의 젤리
    · 로제 스파클링 와인 젤리
    · 딸기 파르페
런치 예약 디너 예약


추천 메뉴


구운 쇠고기 (점심 / 저녁), 돼지고기 인볼 티니 소금 파이 소포 마늘 마늘 쿨리 (점심 전용)

감기의 카르파치오 감귤이 향기로운 비네그렛 소스(런치/저녁)

껍질이 붙은 에조 전복의 무니엘 히로시마 레몬이 향기나는 부루노와제트 (1 명 원 플레이트) (디너 만)

히로시마산 껍질이 붙은 굴의 스팀 볶음주와 스다치(디너만)

불라타와 과일 토마토 바질 맛의 화이트 와인 줄레와 함께 (저녁 만)

「후지아트란틱 연어」의 수제 마리네그라블랙스 소스(디너만)

즈와이 게의 베니에 리조트 곁들여 크루스타세 소스(디너만)

피스타치오의 무스(런치/저녁)

로제 스파클링 와인의 젤리(런치/저녁)

리스 마카롱(런치/저녁)

딸기 파르페(런치/저녁)

비고

・ 상기 메뉴는 모두 뷔페 요금에 포함됩니다.
・ 요금에는 서비스료・세금이 포함됩니다.
・ 식재료의 입하 상황에 따라 메뉴 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
· 요리 제공 방법은 예고없이 변경될 수 있습니다.
· 각종 할인이나 특전과 병용하실 수 없습니다.
· 이미지는 이미지입니다.

온라인 예약하기

호텔 특제 로스트 비프(런치/디너 타임)

「오션 테라스 (OCEAN TERRACE)」가 자랑하는 차콜 오븐에서 정성껏 구워낸 육즙 가득한 로스트 비프는 라이브 오픈 키친에서 주문을 받은 직후 바로 잘라 제공해 드립니다.

오늘의 추천 쥠초밥(디너 타임 한정)

셰프가 엄선한 그날 그날의 재료 중에서 원하는 초밥 재료를 선택하시면 숙련된 장인이 고객의 눈 앞에서 바로 쥐어 드립니다.

전면 통유리로 꾸며진 밝고 개방적인 매장 내부

요코하마항을 마주한 통요리 창을 통해 낮에는 자연광이 가득 들어오는 캐주얼한 분위기를, 밤에는 항구의 야경과 화려하게 연출된 야간 조명이 시크한 분위기를 자아냅니다. 총 198석으로 구성된 넓고 여유로운 공간에서는 소규모 식사는 물론, 프라이빗 파티 등 대규모 이용도 가능합니다.

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045-223-2267
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