プラチナプラン | グランシェフの饗宴

当ホテルが誇る2大総料理長が厳選素材を用い、熟練の技で仕立てる贅をつくしたパーティープランをご用意いたしました。
ご希望やお好みに合わせて、オリジナルメニューの作成も承ります。寛ぎの空間とおもてなしで特別なひとときをお過ごしください。

適用期間 │ 2023/4/1(土)~2023/12/29(金)
ご利用時間 │ 2 時間

  • 料金
    お一人様 ¥25,000
    ▪ 料金には、お料理、お飲物(フリードリンク)、室料、基本設備費、サービス料、税金が含まれます。
  • オプション
    ● 時間延長:30分ごとにお一人様 ¥1,000(サービス料・税金込)にて承ります。
    ● アニバーサリーケーキやギミックケーキ、花束などアニバーサリーオプションのご案内はこちら
  • お問い合わせ
    • 045-223-2277(営業部) 祝日を除く月~金曜 9:00~18:00
      メールでのお問い合わせはこちら

詳細

料金・コース内容


内容 《 お料理 》
 
フランス料理
中国料理
 
《 7 種 フリードリンク 》
 
ビール、ワイン (赤・白)、ウイスキー、スタンダードカクテル、日本酒、焼酎(麦・芋)、ソフトドリンク
 

  • ▪ 10名様より承ります。
  • ▪ 両総料理長のコラボレーションによるフランス料理、中国料理の折衷コースもございます。詳細はお問い合わせください。
  • ▪ いずれのメニューも、食材の入荷状況により、料理内容を変更する場合がございます。アレルギー・食材についての詳細はお問い合わせください。




特典
  (1)乾杯用スパークリングワインをご利用人数分プレゼント
(2)プラン特典として「特製メニューブック」をご用意






グランシェフ
齊藤悦夫

総料理長 洋食料理担当
齊藤悦夫 | Etsuo SAITO


都内ホテルや、ミシュラン1つ星を獲得したレストランで修業後、当ホテルに入社。イタリア料理「ラ ヴェラ」、フランス料理「アジュール」の料理長を兼任後、2011年9月より現職。フランス料理アカデミー日本支部会員。



田村晃男

総料理長 中国料理担当
田村晃男 | Teruo TAMURA


銀座の「コックドール」や、フカヒレ専門店「筑紫楼」など都内の名店で研鑽を積んだ後、1997年6月、中国料理「カリュウ」の料理長として当ホテルに入社。2007年1月、副総料理長に就任。2010年1月より現職。


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