將極盡奢華的各種食材,以主廚卓越的技術和無與倫比的品味,制作出與聖誕夜相稱,賞心悅目的法式套餐。
在枝形吊燈閃耀的奢華空間裡,與重要的人度過不可替代的片刻時光。
聖誕節資訊 |法國料理 AZUR


Menu de “NOËL”
- 日程
- 2025年12月19日 (星期五)~12月25日 (星期四)
※12月22日 (星期一)沒有營業。
詳細資訊
聖誕晚餐指南
| 日程 | 入店時間 |
|---|---|
| 12月19日 (星期五)、21日 (周日)、23日 (周二)、25日 (周四) | 17:30~20:00(L.O.) |
| 12月20日 (星期六)、24日 (周三) | 17:00 / 17:30 / 20:00 / 20:30 |
| ※12月22日 (星期一)沒有營業。 |
Dinner Course“NO›L”36,000日元
杯裝香檳
Small appetizer
小禮物
Jellied sea urchin with consommé and onion espuma Christmas wreath style salad
海膽的艾米斯菲爾和洋蔥的愛斯普瑪Coulonne de Noel風味
Creamy mussel and saffron soup in crispy puff pastry
派包裹烤孔雀蛤和藏紅花香味的忌廉湯
Pan-fried lobster and tarragon infused risotto with American sauce
香煎鰲蝦Estragon香味義大利燴飯傳統醬汁·美式燉飯
Sous-vide YOKOHAMA Beef fillet and lasagna with truffle sauce
“橫濱牛肉”裡脊肉的低溫調理蘑菇和千層面芳醇的松露調味汁
Three different types of chocolate desserts with anglaise sauce
Chocolat de Clineson醬汁·Ungrades
Coffee or tea, after dinner sweets
咖啡或紅茶·法式小點心
※香檳也可以提供無酒精起泡葡萄酒。
*12月19日 (星期五)、21日 (周日)、23日 (周二)、25日 (周四) 也有“PLAISIR” (25,000日元) 。
菜單的詳細內容請參照這裡 [PDF] 。
備註
▪費用包含服務費和稅。
▪座位從預約時間開始使用120分鐘。
▪菜單內容可能會因進貨情況而有所變更。
▪不接受指定座位及要求。
▪無法與各種折扣或優惠同時使用。
▪不提供點菜、素食、素食菜單。


